夜訪矽膠谷

此頁於2007年10月刊出

英文版 (English)

5/25/2006: 晚餐 Christian 帶我們一行九人來到『共和廣場』(Trg Republike)東南的 Skadarska 區。Skadarska有『貝爾格勒的蒙馬特』之稱。據說二十世紀初，此區是貝城文人雅士聚集的地區。有像巴黎蒙馬特區一樣的咖啡文化及藝文交流。二十一世紀的 Skadarska，倒也和當今巴黎的蒙馬特很像，文人墨客不再 (都搬到比較便宜的區去了)，倒是擠滿觀光客的餐廳酒館一大堆。主要的一條新月型，舖滿石板的街道，也叫做 Skadarska，算是貝爾格勒的美食街。我們去的『三帽餐廳』(Tri Sesira，據說原來是帽子專賣店)在 Lonely Planet 內也有介紹到，看起來蠻高級的，顧客也不少。所幸餐點價錢不算太貴，主菜很少有超過十美金的。塞爾維亞菜和其他巴爾幹半島國家一樣，受土耳其的影響很大，烤肉類的特別多，而且很多在絞肉時還加了不少香料，味道比西歐菜重很多。而且每客份量很大，在諾維薩德時我點了份綜合烤肉 (mixed grill)，上菜後各種肉疊成一座小山，著實把我嚇到了，而且最後怎麼吃也吃不玩。這回我學乖了，只叫個塞式沙拉及白菜捲。

在塞爾維亞，也和土耳其一樣，特產一種透明，看起來像伏特加的烈酒 sljivovica。sljivovica 多是由梅子所製成，當然也有的是由桑椹或櫻桃釀成。酒精多在 40%以上，我們在店家送的一杯喝完後，還又多叫了一杯。飯還沒吃完就已經有些醉醺醺地。

吃完後 Christian 得準備工作先回船屋。年紀比較大的 Trevor, Jen, 及 Grant 也先回去。剩下我們五個人計畫去找貝爾格勒有名的『矽谷』。

『矽谷』(Silicon Valley)？是貝爾格勒的高科技園區嗎？我們有沒有毛病，為什麼要晚上去呢？

其實 Silicon Valley的名稱和高科技無關。此區波霸美女特別多，但一般人懷疑這些女人多是黑道老大的寵妾，為了討歡心多去做了豐胸隆乳。因矽膠正好是填胸主要材料，被一堆波霸圍繞，感覺就像走在矽(膠)谷裡一樣。真是絕妙命名！蠻好色的 Saki，一聽到有這樣的地方，當然興奮無比，吵著要我帶路 (也是因為只有我有 Lonely Planet Western Balkans，上面有地圖及夜店名稱地址)。

矽膠谷所在的街道叫 Strahinjica Bana街，上面時髦的夜店特別多。可是我們也真衰，在 Lonely Planet內的第 276頁的地圖，Strahinjica Bana街正好被小方格遮住，怎樣看都看不到。要問路，塞爾維亞人英文又不太好，雞同鴨講之餘害我們找了很久。Emily 也因穿高跟鞋，走得腳痛，差點當場發飆。其實 Strahinjica Bana根本就在 Skadarska附近，吃完若找對路，應該十分鐘就走到了。

到了『矽膠谷』之後，感覺沒有想像中熱鬧。只看到幾家店，音樂雖放得很大聲，裡面並沒很多人。也許因這天是星期三，吧比較沒那麼多人；也可能九點多時候還早，大家還沒出門。倒是走在街上的，身材都還不錯就是了。

我們找到一家 Lonely Planet 裡有推介的，很有阿拉伯風味的『坎達哈』(Kandahar)。座椅區都做得像沙漠中的涼亭，軟軟的沙發還有天花板垂下的簾幕。放的是分不清血統，有些肚皮舞音樂，有些 techno 的舞曲。我們坐下，又點了幾瓶啤酒。連不喝酒的回教徒 Saki，都有很特殊的『坎達哈咖啡』可點 (其實看起來，和超甜，超濃的土耳其咖啡沒什麼兩樣)

坐在中東風味的軟沙發上，喝著巴爾幹半島土產的啤酒，看著矽膠美女熙來人攘。感覺也蠻愜意的。後來想起來『坎達哈』這其實是阿富汗第二大城的名字，2001 年美國因 911事件，為推翻塔利班，而密集轟炸阿富汗時，坎達哈也中了好次標。那年又看了一部描寫在塔利班暴政下，阿富汗女人悽慘生活的電影，正好也叫『坎達哈』。所以每每聽到『坎達哈』，總和戰禍不幸聯想在一起。『坎達哈』這名字，其實是很難和這樣新潮的夜店放在一起。但貝爾格勒剛好也是個過去幾年曾被美軍炸過的城市；而其實塞爾維亞不久前還是個戰亂頻仍，被極權統治的國家。在這個城市，這樣名稱的bar，享受她的超酷夜生活，給人種不真實的荒繆感。

上圖：那夜大概喝了太多酒，都忘了照相。只照了這張有塞瑞爾字母的礦泉水的照片，竟連酒都忘了照。

上圖：夜街一景，忘了是什麼時候照的。當然也不記得那是什麼建築，那夜喝太多了。

待續：在貝爾格勒的第二天，大逛博物館